Als Experience Designer kreiere ich Erlebnisse, die Ästhetik und Nachhaltigkeit vereinen.
Ich gestalte Erlebnisräume die Menschen berühren – sinnlich, emotional und bedeutungsvoll.

Mein Fokus liegt auf der Entwicklung einzigartiger Erlebniswelten für ästhetische Produkte und Dienstleistungen – von Kulinarik über Kunst und Kultur bis hin zu hochwertigen Manufakturwaren.

Ich arbeite mit Marken und Unternehmen, die ihren Kunden sinnliche Erlebnisse bieten – sei es in Restaurants, spezialisierten Geschäften oder Dienstleistungsbereichen mit Fokus auf Qualität und Individualität.

Ob für Ladenkonzepte, Produktpräsentationen, Gastrokonzepte oder Markeninszenierungen:
Ich erschaffe multisensorische Erlebniswelten, die Werte vermitteln und Ihre Kunden authentisch berühren.

Jedes Projekt ist für mich ein narrativer Raum, in dem Geschichten lebendig werden, Emotionen berühren und tiefe Verbindungen entstehen. Mit kreativer Imagination forme ich transformative Erlebnisse, die inspirieren – und bleiben.

Services

Experience Design

Ich gestalte bedeutungsvolle, multisensorische Erlebnisse, die Emotionen wecken und nachhaltige Verbindungen zwischen Marke und Mensch schaffen. Durch gezieltes Storytelling und narrative Gestaltung entstehen immersive Momente, die berühren, inspirieren – und im Gedächtnis bleiben. Ob bei der Optimierung bestehender Formate oder der Entwicklung neuer Konzepte: Mein Fokus liegt auf authentischer Markenbindung und spürbarer Erlebnisqualität.

Creative Leadership

Als Creative Leader gestalte ich inspirierende Arbeitswelten, die auf Vertrauen, Eigenverantwortung und einer klaren Vision beruhen. So entsteht ein Umfeld, das kreative Exzellenz fördert und Teams zu innovativen Ideen inspiriert. Klare Kommunikation und ein gemeinschaftlicher Spirit sind essenziell, um begeisternde, markenstärkende Erlebniswelten zu schaffen. Diese Erlebnisse basieren auf emotional fesselndem Storytelling und schaffen nachhaltige Markenbindung.

Storytelling

Ich entwickle einzigartige Markenstories, die berühren und im Gedächtnis bleiben. Storytelling ist das inhaltliche Fundament, das sowohl für Experience Design als auch für Creative Leadership essenziell ist. Durch gezieltes Storytelling wird deine Marke erlebbar und baut eine starke Verbindung zum Publikum auf. Jede Geschichte wird so gestaltet, dass sie fesselt und deine Botschaft eindrucksvoll vermittelt – in verschiedenen Formaten, kontinuierlich weiterentwickelt und unverwechselbar.

Eigene Projekte

Eigene Projekte ohne Termindruck ermöglichen kreatives Arbeiten und persönliche Entfaltung. Dazu zählen die Futures of Food Kongresse in Dortmund, innovative Buchprojekte, spannende Pop-up Food Events und einzigartige Lernreisen. Zudem entwickle ich nachhaltige Konzepte im Bereich der Ernährung, die neue Perspektiven eröffnen und zukunftsweisende Impulse setzen. Durch diese Vielfalt entstehen inspirierende Formate, die Wissen vermitteln, den Austausch fördern und kreative Ideen erlebbar machen.

Projekte

Über  mich

Ferdinand Grah

Als Creative Leader und Experience Designer – geboren und aufgewachsen im Ruhrgebiet – lasse ich mich von der regionalen Kultur der stetigen Neuerfindung inspirieren.

Meine Leidenschaft gilt der Kreativität, dem Geschichtenerzählen und der Improvisation. In meinen verschiedenen Rollen als Designer, Musiker, Kabarettist und autodidaktischer Koch fasziniert mich vor allem eines: Menschen zu inspirieren und echte Verbindungen zu schaffen.

Ich arbeite im Bereich Experience Design für Unternehmen und gebe mein Wissen als Lehrbeauftragter an der HPI Academy in Potsdam sowie im Masterstudiengang Design und Medien an der Hochschule Hannover weiter. Zudem engagiere ich mich im Vorstand des Ernährungsrats Dortmund und Region e.V.

Mein Weg ist geprägt von interdisziplinärem Lernen, Neugier und der Freude am Experimentieren. Ich habe an Orten gelernt, an denen Kreativität, Kultur und Handwerk auf neue Denkweisen treffen:

Stationen meiner Lernreise

KAOSPILOT Business & Design School, Aarhus, Dänemark

Creative Leadership & Experience Design

Marije Vogelzang, Dordrecht, Niederlande

Food Experience Design

Zwei-Sterne-Restaurant etz, Nürnberg, Deutschland

Praktikum bei Felix Schneider und Team

mimi ferments, Berlin, Deutschland

Miso- und Shoyu-Handwerk bei Markus Shimizu