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	<title>Ferdinand Grah</title>
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	<description>Experience Design für Ess- &#38; Gastkultur</description>
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	<title>Ferdinand Grah</title>
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		<title>Kuratierte Kooperationen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ferdinand Grah]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2026 19:36:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ess- & Gastkultur]]></category>
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					<description><![CDATA[Kuratierte Kooperationen verbinden Orte der Gastlichkeit mit ausgewählten Menschen, Produkten und handwerklichen Praktiken aus der Kulinarik.

Ausgehend von der Identität eines Ortes entwickle ich Verbindungen mit Köch:innen, Produzent:innen, Handwerker:innen und weiteren Akteur:innen aus meinem Netzwerk. Entscheidend ist nicht allein, wer zusammenkommt, sondern welche gemeinsame Idee aus der Begegnung entsteht.]]></description>
		
		
		
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		<title>Denkatelier – Denken am gemeinsamen Tisch – Schweiz Edition</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ferdinand Grah]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2026 15:44:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ess- & Gastkultur]]></category>
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					<description><![CDATA[Ein halber oder ganzer Tag in der Schweiz für Unternehmen, Organisationen und Teams, die eine konkrete Fragestellung gemeinsam untersuchen möchten.

Viele Gespräche über Zusammenarbeit, Innovation oder zukünftige Entwicklungen beginnen am Konferenztisch. Sie kreisen um Ziele, Konzepte oder Strategien und entfernen sich dabei oft von den Beziehungen, aus denen gemeinsames Handeln entsteht. Die Schweiz Edition des Denkateliers verlegt diese Gespräche an einen anderen Ort: in das Kochstudio von Marxers Kochwelt in Buchs (St. Gallen) und an den gemeinsamen Tisch.]]></description>
		
		
		
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		<title>Denkatelier – Denken am gemeinsamen Tisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ferdinand Grah]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Aug 2026 15:00:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ess- & Gastkultur]]></category>
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					<description><![CDATA[Ein halber oder ganzer Tag für Unternehmen, Organisationen und Teams, die eine konkrete Fragestellung gemeinsam untersuchen möchten.

Viele Gespräche über Zusammenarbeit, Innovation, Unternehmenskultur oder Zukünfte beginnen am Konferenztisch. Sie kreisen um Ziele, Konzepte oder Strategien und entfernen sich dabei oft von den Beziehungen, aus denen gemeinsames Handeln entsteht. Das Denkatelier verlegt diese Gespräche an einen anderen Ort: in die Küche und an den gemeinsamen Tisch.]]></description>
		
		
		
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